Un aperitivo fra gusto e letteratura? Scopri le cantine e gli autori protagonisti della giornata. A mezzogiorno, nelle “Cantine Aperte”.
BESA
ORARIO
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Piero Grima - "Tingo Maria".
presso: DUE PALME - Cellino San Marco (BR)
Via San Marco, 130
Tel. +39.0831 617865
www.cantineduepalme.it
12.00 - 13.00
Massimo Vaglio - "La cucina del mare di Puglia".
presso: SCHOLA SARMENTI - Nardò (LE)
Via Generale Cantore, 37
Tel. +39.0833 567247
www.scholasarmenti.it
F.A.L. VISION
ORARIO
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Degustazione Bendata con Luciano Pegorari.
presso: CARPENTIERE - Corato (BA)
Contrada Bagnoli
Tel. +39.0883 341101
www.cantinecarpentiere.it
12.00 - 13.00
Degustazione Bendata con Francesca Piccoli.
presso: RIVERA - Andria
S.P. 231 km 60+500
Tel. +39.0883 569510
www.rivera.it
GELSOROSSO
ORARIO
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Vito Signorile - "Ce se mange iòsce? Madonne ce ccròsce!"
presso: DOLCEMORSO - Mottola (TA)
S.S. 100+267 - loc. San Basilio
Tel. +39.099 8833076
www.dolcemorso.it
12.00 - 13.00
Piero Fabris - "La Rosa dei Venti e il segreto del Monte Rosso."
presso: CANTORE DI CASTELFORTE - Manduria (TA)
Viale Piceno, 12
Tel. +39.099 9735373
www.cantoredicastelforte.it
IL GRILLO EDITORE
ORARIO
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Angelo De Leonardis - "Ricette della Murgia"
presso: BOTROMAGNO - Gravina in Puglia (Ba)
Via Archimede, 20/22/24
Tel. +39.080 3265865
www.botromagno.it
12.00 - 13.00
Vito Antonio Loprieno - "Lorodipuglia."
presso: LEONE de CASTRIS - Salice Salentino (Le)
Via Senatore De Castris, 26
Tel. +39.0832 731112
www.leonedecastris.com
KURUMUNY
ORARIO
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Giuse Alemanno e Fulvio Colucci - "Invisibili."
presso: FEUDI DI SAN MARZANO
San Marzano di San Giuseppe (TA)
Via Regina Margherita, 149
Tel. +39.099 9576100
www.cantinesanmarzano.com
12.00 - 13.00
Chiara Rescio - "Sull'onda delle leggende."
presso: VALLE DELL'ASSO - Galatina (Le)
Via Guidano, 18
Tel. +39.0836 561470
www.valleasso.it
12.00 - 13.00
Luigi Chiriatti - "Giocattoli di tradizione del Salento."
presso: SANTI DIMITRI - Galatina (Le)
Via Guidano - Contrada Santi Dimitri
Tel. +39.0836 565866
www.santidimitri.it
12.00 - 13.00
Sergio Torsello - "Viaggio nel Salento."
presso: CASTEL DI SALVE - Depressa (Le)
Piazza Castello 8
Tel. +39.0833.771041
www.casteldisalve.com
LUPO
ORARIO
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Alfredo Annicchiarico - "Cadenza d'inganno."
presso: PRODUTTORI VINI MANDURIA - Manduria (TA)
Via Fabio Massimo, 19
Tel. +39.099 9735332
www.cpvini.com
12.00 - 13.00
Marina Serena Samboa - "L'avvocato del Re"
presso: DUCA CARLO GUARINI - Scorrano (Le)
Largo Frisari, 1
Tel. +39.0836 460288
www.ducacarloguarini.it
12.00 - 13.00
Giuseppe Triarico - "La Malamara."
presso: CANTINA di SAN DONACI - San Donaci (Br)
Via Mesagne, 62
Tel. +39.0831 652749
www.cantinasandonaci.eu
12.00 - 13.00
Raffaele Polo - "Storie dal Salento."
presso: TAURINO - Guagnano (Le)
S.S. 605 ( San Vito dei Normanni – Guagnano)
Tel. +39.0832 706490
www.taurinovini.it
POIESIS
ORARIO
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Giuseppe Goffredo - "Canto e Oblio."
presso: TENUTE GIROLAMO - Martina Franca (Ta)
via Noci, 314
Tel. +39.080 4402088
www.tenutegirolamo.it
12.00 - 13.00
Gianna Caroli - "La guerra di Zainotto."
presso: CANTINA SOCIALE del LOCOROTONDO - Locorotondo (Ba)
Via Madonna della Catena, 99
Tel. +39.080 4311644
www.locorotondodoc.com
PROGEDIT
ORARI DI APERTURA
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Anna Bossi e Liliana Carone
"L'insalata era nell'orto. Favole da mangiare."
presso: TORRE QUARTO - Cerignola (Fg)
Contrada Quarto, 5
Tel. +39.0885 418453
www.torrequartocantine.it
12.00 - 13.00
Angela Bianca Saponari
"Puglia. Passeggiate nei film."
presso: ALBEA - Alberobello (Ba)
Via Due Macelli, 8
Tel. +39.080.4323548
www.albeavini.com
12.00 - 13.00
Vittorio Stagnani
"I racconti della pentola. Storie per donzelle e cavalieri di gola."
presso: TENUTE di EMERA - Marina di Pulsano (Ta)
c/o Masseria Porvica Contrada Porvica incrocio SP 123/124
Tel. +39.0832 704398
www.magistravini.it
ROTAS
ORARI DI APERTURA
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Francesca Bellafronte e Enzo Russo
"Storia di donne e di uomini, di acque e di terre."
presso: d'ALFONSO del SORDO - San Severo (Fg)
Contrada Sant'Antonino
Tel. +39.0882 221444
www.dalfonsodelsordo.it
12.00 - 13.00
Michelina Piazzolla
"La mia Overland. 16 mila Km in 30 giorni dalla Puglia a Capo Nord."
presso: VILLA SCHINOSA - Trani
S.P. 378 (Trani - Corato), 178
Tel. +39.0883 580612
www.villaschinosa.it
SCHENA
ORARI DI APERTURA
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Carmela Calella - "La cucina della Valle dei Trulli."
presso: LI VELI - Cellino San Marco (Br)
S.P. Cellino - Campi Km 1
Tel. +39.0831 618259
www.liveli.it
12.00 - 13.00
Maria Antonietta Epifani - "La tavola dei Ricci."
presso: CANTELE - Guagnano (Le)
S.P. 365 km 1+000
Tel. +39.0832 705010
www.cantele.it
12.00 - 13.00
Alessandro Santoro - "La Puglia in un piatto."
presso: PAOLO LEO - San Donaci (Br)
Via Tuturano, 21
Tel. +39.0831.635073 – 681403
www.paololeo.it
12.00 - 13.00
Pierfrancesco Annicchiarico - "La Puglia in un piatto."
presso: CONTI ZECCA - Leverano (Le)
Via Cesarea, sn
Tel. +39.0832 925613
www.contizecca.it
SECOP
ORARI DI APERTURA
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Nicola De Matteo - "Il becco di capovaccaio."
presso: CASTELLO MONACI - Salice Salentino (Le)
Via Case Sparse - Contrada Monaci
Tel. +39.0831 665700
www.castellomonaci.it
12.00 - 13.00
Angela De Leo - "Il gelso e le rose."
presso: d'ARAPRI' - San Severo (Fg)
Via Zannotti, 30
Tel. +39.0882 227643
www.darapri.it
12.00 - 13.00
Michele Muschitiello - "L’àrte de r’alóje."
presso: L'ASTORE - Cutrofiano (Le)
Via G. di Vittorio, 1
Tel. +39.0836 542020
www.lastoremasseria.it
12.00 - 13.00
Angela Giannelli - "La vita della seta/e..."
presso: MOCAVERO - Arnesano (LE)
Via Mallacca Zummari
Tel. +39.0832 327194
www.mocaverovini.it
12.00 - 13.00
Oronzo Liuzzi - "Poesia povera."
presso: TORREVENTO - Corato (Ba)
S.P. 234 - km 10+600
Tel. +39.080 8980923
www.torrevento.it
12.00 - 13.00
Il Manichinaio - "I fili del manichinaio."
presso: APOLLONIO - Monteroni (Le)
Via San Pietro in Lama, 7
Tel. +39.0832 327182
www.apolloniovini.it
STILO
ORARI DI APERTURA
PROGRAMMA
12.00 - 13.00
Annalisa Molfetta - "Cinque Novelle."
presso: ALBERTO LONGO - Lucera (Fg)
SP 5 Lucera Pietra Montecorvino km 4 c.p. 64
Tel. +39.0881 539057
www.albertolongo.it
18.30 - 19.30
Giovanni Turi - "Meridione d'inchiostro."
presso: VIGNE & VINI - Leporano (Ta)
via Amendola, 36
Tel. +39.099 5332254
www.vigneevini.it
12.00 - 13.00
Ruggiero Maria Dellisanti - "Sporca storia."
presso: CANTINA VIGNUOLO - Andria
Via Sosta San Riccardo, 1
Tel. +39.0883 542912
www.vignuolo.it
TIRSOMEDIA
ORARI DI APERTURA
PROGRAMMA
17.30 - 18.30
Alma Sinibaldi - "Girapuglia 2011."
presso: PETRELLI - Carmiano (LE)
Via Villa Convento, 33
Tel. +39.0832 603051
www.cantinapetrelli.com
12.00 - 13.00
Pasquale Porcelli - "La Puglia è Servita 2011."
presso: TORMARESCA - San Pietro Vernotico (Br)
c/o Masseria Maime
S.P. San Pietro Vernotico - Torre San Gennaro
Tel. +39 0831 671046
www.tormaresca.it
12.00 - 13.00
Nicola Rossi - "Meditazioni."
presso: CEFALICCHIO - Canosa di Puglia (BT)
Contrada Cefalicchio
Tel. +39.0883 642123
www.cefalicchio.it
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